Un grătar cu cărbune este un dispozitiv de grătar care folosește cărbune drept combustibil. Constă în principal dintr-un suport de grătar, jgheab de cărbune, rezervor de ulei și carcasă exterioară și este potrivit pentru picnicuri în aer liber și adunări de familie.
Un grătar cu cărbune este un dispozitiv de gătit în aer liber compus din mai multe componente utilizate pentru grătar alimente peste cărbune. Componentele sale principale includ un gratar, jgheab de cărbune, rezervor de ulei și carcasa exterioară.
O structură tipică a unui grătar cu cărbune tradițional, simplu include un corp de grătar (care poate fi modificat dintr-un recipient simplu, cum ar fi o oală de fier) pentru ținerea și arderea cărbunelui și un gratar din plasă de sârmă plasat deasupra focului de cărbune.
În funcție de designul corpului grătarului, tipurile comune de grătare cu cărbune includ grătare cu cărbune și grătare cu cărbune de bambus.
