Grătarele de unică folosință sunt utilizate în principal în restaurante, hoteluri, magazine de grătar, picnicuri, camping, evenimente militare și turism pentru grătar, gătit la aburi și afumat tăiței, carne și pește. O mare varietate de alimente pot fi preparate la grătar, inclusiv pește, miel, vită, pui și organe; legume precum ardei gras, varză, ciuperci, vinete și usturoi; și fructe precum bananele și merele.
Acest produs este potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru uz comercial. Grătarele de unică folosință sunt numite după natura lor de unică-utilizare și, de obicei, nu necesită întreținere complexă; pot fi aruncate după utilizare.
Grătarele de unică folosință se găsesc în mod obișnuit în China și sunt vândute în multe țări și regiuni, inclusiv Japonia, Canada, Argentina și Coreea de Sud.